夏みかんピール作り

 

 

 

  

 

 

収穫した夏みかん皮をむいてピール作り

をします 手間はかかりますが出来上が

 

りを見るとプロ並みの仕上 上手に作っ

てくれたのは自分の嫁さんです・・・・

 

(結婚50年の主婦)ですありがとね・・

 

at 05:15, doki2, 自宅でおいしいもの

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すき焼き

 

 

自宅で美味しいものを頂く 少し

だけでいいんです ステーキ肉も

 

良いが松坂牛のすき焼きもいいで

すね お酒の量が増えてしまいま

 

す 美味しいものを少しだけ・・

 

 

at 05:02, doki2, 自宅でおいしいもの

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ステーキ

 

  

 

 

 

黒毛和牛200gミデアムレアの焼き方

で美味しくいただきました 自宅で食

 

べられるっていいよね 美味しいもの

を少しだけでいいんです お肉もいい

 

よね・・・・

at 05:05, doki2, 自宅でおいしいもの

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調理用ガスレンジ

 

 

前から交換して欲しいと言われていた

調理用のガス台が年末特別セールとい

 

うことでお安く購入することができま

した 新しい物は何でも良いですね 

 

魚が美味しく焼けると思うのでとって

も楽しみです・・・・・

at 05:23, doki2, 自宅でおいしいもの

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冬の果物

 

 

自宅で食べる長野産リンゴ「ふじ」

が届きました 訳アリと言って少し

 

安く販売してくれるのです 自家消

費ならこれで十分です それと 新

 

潟県白根産のル・レクチェが届きま

した 前回頂いたものが熟成迄もう

 

少しなんです 香りがいいんだよね

年末年始楽しみです・・・・・

at 05:20, doki2, 自宅でおいしいもの

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干し柿 Part-2

 

 

 

友人のAさんから渋柿を頂いた 

今年2回目なんです 前回は1階

 

の駐輪場テントの処へ干して作

りましたが今回は屋上の洗濯物

 

を干す屋根のある所に干すこと

にしました カラスに狙われる

 

ので色々考えています・・・・

at 05:20, doki2, 自宅でおいしいもの

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日本酒が

 

 

Nさんの手打ちそばを頂くときに4合瓶

3本を4人で飲んだ時の空き瓶を処分

 

のために持ち帰り玄関の下駄箱の上に

置いて記念写真を撮りました 一人3

 

合飲んだことになるんですよね 

美味しいものを少しだけ・・・・

at 05:10, doki2, 自宅でおいしいもの

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干し柿 

 

 

 

 

11月21日に渋柿の皮をむいて串に

刺し屋上のお稲荷さんのところに紐

 

で吊るして干していた柿が干し柿と

して完成した 早速食べてみると甘

 

くて美味しかったです(収穫時にへ

たの部分の枝が干し柿様にできなか

 

ったので串刺しにしました)

at 05:00, doki2, 自宅でおいしいもの

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お弁当

 

 

 

嫁さんが旅行から帰ってきて夕飯の

代わりにこれを食べてくださいだっ

 

て 1700円するお弁当でかなり人

気のあるものらしくとても美味しか

 

ったです たまにはいいよね・・・

at 05:20, doki2, 自宅でおいしいもの

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干し柿つくり

 

 

  

 

 

今年もAさんから渋柿を頂きました 

早速皮をむいて熱いお湯につけて紐

 

に結んで吊るすことが出来ました 

お湯につけるとカビを防ぐ効果が

 

あるようなんです 出来上がりが

楽しみです・・・・・・

at 05:22, doki2, 自宅でおいしいもの

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